定番商品

石川県産コシヒカリを杉桶で蒸し、
石室で製造した白糀。

塩糀

糀の持つ酵素が素材の旨味や甘みを
引き出す万能調味料。

甘酒

お米本来の自然の甘さが味わえる
濃縮タイプの甘酒。

杉桶味噌

当店に代々受け継がれてきた
定番のすっきり辛口味噌。

花街味噌

高木の糀を多く使用した、
香り高い柔らかな口当たり。

三年味噌

三年間じっくり寝かせた
コクの強い味噌。

味噌づくりキット

自宅で簡単に
味噌を作ることができます。

すべての商品をホームページからご購入いただけます

オンラインストアご利用案内をご確認のうえ、商品詳細ページからご注文ください。

オンラインストアご利用案内