発酵食レシピ

甘酒たまご焼き

子供が好きな味になり、冷めても美味しい、むしろ、冷めたら美味しい。
お弁当のおかずにも向いています。

材料

卵 2つ
甘酒 大さじ2
塩少々

作り方

材料をすべて混ぜ合わせ、いつも通りの焼き方でたまご焼きを作ります。
『卵1つに対して、甘酒大さじ1』と、覚えておいてください。
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甘酒

甘酒

お米本来の自然の甘さが味わえる
濃縮タイプの甘酒。