発酵食レシピ

ちくわときゅうり辛糀和え

お好みでごま油を少々かけても美味しいです。

材料

ちくわ   4本
きゅうり  2本
辛糀    大さじ1

作り方

①ちくわときゅうりを食べやすいサイズに切ります。
②①に辛糀を絡め合わせて出来上がり。
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辛糀

辛糀

唐辛子とにんにくを加えた辛い塩糀