春菊のごま味噌和え

①鍋で湯を沸かします。沸騰したら塩を入れて、春菊の茎の方を入れて20秒ほど経ったら全体を入れて、菜箸で上下を返しながら1分ほど茹でます。
②ザルに上げて、氷水を入れたボウルに入れて、水気を切り、４㎝幅で切ります。
③（A）を混ぜ合わせ、②に和えて出来上がりです。