発酵食レシピ

甘酒ココアバナナスムージー

ココアをそのまま入れてもいいですが、時間がある時は練り上げて、ひと手間加えると美味しいです。
運動後、食事代わりに飲むと良いですよ。

材料

豆乳 250ml
バナナ 1本
ココア 大さじ2分の1
甘酒 100ml
塩糀 小さじ1
ココアを練るためのお湯 適量

作り方

①ココアをお湯で練り、ペースト状にする。
②豆乳を半分ほど①に入れて混ぜて、容器にくっついているココアをとる。
③すべての材料をミキサーに入れて、滑らかにすれば出来上がりです。
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甘酒

甘酒

お米本来の自然の甘さが味わえる
濃縮タイプの甘酒。